重慶小面團體標準正式發布，CQM方圓重慶公司助力重慶小面邁入工業化生產新篇章
時間：2024年12月04日
11月27日，在重慶市大渡口區市場監督管理局的精心指導下，方圓重慶公司牽頭編制的重慶小面團體標準（T/CQXMGYHCJH 001-2024）正式發布，并同步取得了國家認證認可監督管理委員會（CNCA）備案的重慶小面高端產品認證實施規則。這一里程碑式的舉措，標志著重慶小面工業化生產正式踏上了標準化、規范化和品質化的新征程。
此次發布的重慶小面團體標準，是CQM方圓“標準·認證+”理論和“六化三步”模式的又一重要實踐。作為集認證、培訓、咨詢、科研、政策研究、標準制定及國際合作于一體的專業技術服務機構，CQM方圓始終堅守推動區域經濟高質量發展的使命，致力于通過標準化手段，為重慶小面這一地方特色小吃注入新的活力。
該團體標準全面覆蓋了原料選擇、加工工藝、產品包裝、儲存運輸等多個關鍵環節，旨在通過嚴格的標準化生產流程，確保每一環節都達到高標準要求，為消費者提供安全、健康、美味的重慶小面。標準的制定不僅顯著提升了產品質量，更進一步加強了食品安全保障，為重慶小面贏得了更加廣闊的市場前景。
在標準制定過程中，方圓重慶公司充分發揮其在認證領域的專業優勢，結合“標準·認證+”理論和“六化三步”模式，確保了標準的科學性和實用性。方圓專家團隊深入重慶小面生產企業一線，廣泛收集行業意見，經過多次嚴謹論證和細致修訂，最終形成了這份既具有前瞻性又具備可操作性的團體標準。
隨著該標準的正式實施和高端產品認證的順利推進，重慶小面工業化生產將步入一個全新的發展階段。這不僅將大幅提升重慶小面的市場競爭力和品牌影響力，更將為整個行業的健康發展提供堅實支撐。方圓重慶公司將繼續在標準化和認證領域發揮引領作用，為推動區域經濟高質量發展貢獻更多智慧和力量。
未來，CQM方圓將繼續秉持“專業、可靠、創新、國際化”的品牌精神，不斷探索和實踐標準化與認證工作的新模式、新方法，為重慶小面等地方特色產業的轉型升級和高質量發展注入強勁動力。